材料(2~3人分) 胡瓜 1本 もやし 1袋 ハム 2枚 卵 1個 塩、こしょう 少々 サラダ油 少々 酢 大さじ1 レモン汁 大さじ2 砂糖 大さじ1.5 うすくちしょうゆ 大さじ1 ゴマ油 大さじ1 白ごま 少々 刻みのり 少々