蒸し鶏と胡瓜のなめたけ和え
鶏肉をレンジで加熱する際にしっかりと火を通すこと。プラスかつおぶしの量を多くすると上品な感じになる。
調理時間：15分
材料（3人分）
鶏むね肉
250g
胡瓜
1本
なめたけ瓶入り
1/3程
酒
50㏄
しょうゆ
大さじ１
水
30ｃｃ
おろし生姜
小さじ１
かつおぶし
少々
