材料（3人分） 鶏むね肉 250g 木綿豆腐 1丁 ニラ 1/2本 卵 2個 鰹節（市販の小袋） １ｐ うすくちしょうゆ 小さじ１ こいくちしょうゆ 大さじ１ 酒 大さじ１ ほんだし 小さじ１ 塩コショウ 少々 油 少々
