下味がついていますが、ゆかり好きの方はお好みで。
材料(3人分)
| 鶏ムネ肉 | 250g |
|---|---|
| 小麦粉 | 大さじ3 |
| 片栗粉 | 大さじ3 |
| 酒 | 大さじ3 |
| 薄口しょうゆ | 大さじ1 |
| おろしにんにく | 小さじ1 |
| おろし生姜 | 小さじ1 |
| コンソメ(粉末) | 大さじ1 |
| 粉チーズ | 大さじ1 |
| ゆかり | 大さじ1 |
| 塩コショウ | 大さじ1 |
| 鶏ムネ肉 | 250g |
|---|---|
| 小麦粉 | 大さじ3 |
| 片栗粉 | 大さじ3 |
| 酒 | 大さじ3 |
| 薄口しょうゆ | 大さじ1 |
| おろしにんにく | 小さじ1 |
| おろし生姜 | 小さじ1 |
| コンソメ(粉末) | 大さじ1 |
| 粉チーズ | 大さじ1 |
| ゆかり | 大さじ1 |
| 塩コショウ | 大さじ1 |