ナスと牛肉のオイスター炒め
ナスの水分をしっかり拭いて油とびを避けましょう
調理時間:10分
材料(2人分)
牛コマ肉
100g
ナス
1本
オイスターソース
大さじ1
こいくちしょうゆ
小さじ1
酒
大さじ1
塩コショウ
適量
サラダ油
大さじ2